Böfstrogonof

Herkese parmak ısırttıracak yemekler yapmak isteyen bayanlara...
Cevapla
Kullanıcı avatarı
gülayyildirim
Acemi Üye
Acemi Üye
Mesajlar: 1
Kayıt: 17 Ağu 2011 [ 14:42 ]

Böfstrogonof

Mesaj gönderen gülayyildirim »

Resim

Malzemeler
750 gr Bonfile
2 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Salça
2 Çay Kaşığı Hardal
200 gr Krema
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Limon
Tuz






Yemeğin Tarifi
Eti yarım parmak kalınlığında ve iki parmak uzunluğunda doğrayıp, bir çay kaşığı karabiberle ovalım. Derince bir tavaya margarini alıp ince kıyılmış iki soğanı kısık ateşte on dakika çevirelim.

Etleri ilave edip harlı ateşte karıştırarak beş dakika kavuralım. Bir çorba kaşığı unu kavrulmakta olan etlere serpip karıştıralım. Sonra bir çorba kaşığı domates salçası ile ikişer çay kaşığı hardal ve tuzu katıp, üç dört dakika daha harlı ateşte pişirelim.

Bir bardak çiğ krema ile birkaç damla limon suyunu ilave edelim. Kaynatmadan iyice ısıtalım. Isıtılmış bir tabağa alıp hemen servis yapalım. Eğer bonfile yerine başka bir et kullanırsanız, kremayı eklemeden önce etleri yumuşayıncaya kadar kapalı olarak harlı olmayan ateşte pişirmeniz gerekir.
NOT: Mantarların kararmaması için limonlu suda haşlayın.

Afiyet olsun



Kullanıcı avatarı
VSaBaH
Tasarımcı Yönetici
Tasarımcı Yönetici
Mesajlar: 6135
Kayıt: 21 Kas 2005 [ 23:54 ]

Böfstrogonof

Mesaj gönderen VSaBaH »

Tariflerinizin devamını bekliyoruz teşekkürler...
 !
REKLAMLARA YAPILAN TIKLAMA BİZİM TEK GELİR KAPIMIZDIR. LÜTFEN ADBLOCK TARZI EKLENTİLERLE REKLAMLARI ENGELLEMEYELİM. BİZE EN GÜZEL TEŞEKKÜRÜ BU ŞEKİLDE YAPABİLİRSİNİZ. TEŞEKKÜRLER...


Resim

Kullanıcı avatarı
semayilmaz
Aktif Üye
Aktif Üye
Mesajlar: 13
Kayıt: 19 Eyl 2012 [ 15:55 ]

Böfstrogonof

Mesaj gönderen semayilmaz »

Ekmeği kullanarak kaç çeşit tarif hazırlayabilirsiniz? İşte hayal gücünüzü zorlayacağınız bir tarif yarışması! Ramazan boyunca Doygun Ekmek ile hem lezzetli hem de yaratıcı tarifler yapın, birbirinden muhteşem hediyeler kazanın!

hurriyetaile com/doygunekmek

Kullanıcı avatarı
sinemesfer
Acemi Üye
Acemi Üye
Mesajlar: 8
Kayıt: 12 Tem 2013 [ 10:50 ]

Böfstrogonof

Mesaj gönderen sinemesfer »

cok tesekkurler cok hos gözüküyor kesinlikle deneyeceğim

Kullanıcı avatarı
webcolden
Acemi Üye
Acemi Üye
Mesajlar: 6
Kayıt: 14 Tem 2013 [ 13:31 ]

Böfstrogonof

Mesaj gönderen webcolden »

Güzel bir tarif. Teşekkürler.

Kullanıcı avatarı
entelman38
Aktif Üye
Aktif Üye
Mesajlar: 16
Kayıt: 08 Ağu 2013 [ 17:36 ]

Böfstrogonof

Mesaj gönderen entelman38 »

elinize sağlık denenmiş bir tarif mi

Kullanıcı avatarı
htuzla
Aktif Üye
Aktif Üye
Mesajlar: 16
Kayıt: 20 Tem 2014 [ 16:59 ]

Böfstrogonof

Mesaj gönderen htuzla »

harika görünüyor elinize sağlık

Cevapla