MEYRA'DAN YEMEK TARİFLERİ

Herkese parmak ısırttıracak yemekler yapmak isteyen bayanlara...
Cevapla
Kullanıcı avatarı
meyra
Ayrıcalıklı Üye
Ayrıcalıklı Üye
Mesajlar: 419
Kayıt: 21 Eyl 2006 [ 22:24 ]

MEYRA'DAN YEMEK TARİFLERİ

Mesaj gönderen meyra »

YEMEK TARİFLERİNİZ BENDEN. AFİYET OLSUN. LİNKİ GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN KAYIT OL VEYA GİRİŞ YAP!
En son meyra tarafından 23 Eyl 2006 [ 23:57 ] tarihinde düzenlendi, toplamda 2 kere düzenlendi.



Kullanıcı avatarı
meyra
Ayrıcalıklı Üye
Ayrıcalıklı Üye
Mesajlar: 419
Kayıt: 21 Eyl 2006 [ 22:24 ]

Mesaj gönderen meyra »

SUCUKLU MENEMEN (4 KİŞİLİK)
6 TANE BİBERİ İNCE İNCE DOĞRAYIN. BİRAZ SIVI YAĞ DÖKTÜĞÜNÜZ TAVADA KIZARTIN. KIZARINCA İNCE İNCE DOĞRANMIŞ SUCUKLARI TAVANIN İÇİNE ATIN. İKİ TANE ORTA BOY DOMATESİN KABUKLARINI SOYUP, MİNİK MİNİK DOĞRAYIN. DAHA SONRA ONLARIDA TAVAYA ATIN. SÖYLE GÜZELCE KARIŞTIRIN. BİRAZ TUZ ATIN. DAHA SONRA ÜZERİNE (İSTEĞE BAĞLI) YUMURTA KIRABİLİRSİNİZ. AFİYET OLSUN. :D :roll: :!:
LİNKİ GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN KAYIT OL VEYA GİRİŞ YAP!
En son meyra tarafından 24 Eyl 2006 [ 02:01 ] tarihinde düzenlendi, toplamda 1 kere düzenlendi.

Kullanıcı avatarı
meyra
Ayrıcalıklı Üye
Ayrıcalıklı Üye
Mesajlar: 419
Kayıt: 21 Eyl 2006 [ 22:24 ]

Mesaj gönderen meyra »

KAYSERİ MANTISI
Malzemeler
1 kg un
1 yumurta
tuz
su
İç Malzeme
200 gr. kıyma
1 orta boy soğan
Tuz ve kırmızı biber (salça)

servis İçin
500 gr. yoğurt
2-3 diş sarmısak
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı kırmızı biber

Hazırlanışı
Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve biber ile 2 dakika kadar yoğurulur.350 gr. un elekten geçirilir.Ortasına çukur açılır.Yukarıda hamur için verilen
malzemeler içine katılır.Biraz sert bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur.Üzeri ıslak bir bezle örtülür.1 saat
dinlendirilir.Hamur açacağımız masaya un serpilir.Hamur masaya konduktan sonra tekrar üzerine bir miktar un serpilir.
Oklavayla yeterli büyüklükte ve kalınlıkta oluncaya kadar açılır.1,5 cm2 ebedında kesilir.
Her bir parçanın ortasına hazırlanmış olan kıymalı harçtan biraz hamurun içine konur.Köşelerinden bir araya getirilir.
Yapıştırmak için parmaklarla sıkıştırılır.Kaynamakta olan suya atılır ve orta ateşte pişirilir.Piştikten sonra süzülür ve tabaklara
alınır.Tuzla birlikte dövülmüş sarımsak konarak hazırlanan yoğurt eklenir.Tereyağ ateşte kızdırılır salça, kırmızı biber eklenip
mantının üzerine dökülür.AFİYET OLSUN
:razz: PEK KOLAY OLMASA DA.:razz: KOLAY GELSİN.LİNKİ GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN KAYIT OL VEYA GİRİŞ YAP!LİNKİ GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN KAYIT OL VEYA GİRİŞ YAP!
En son meyra tarafından 24 Eyl 2006 [ 01:52 ] tarihinde düzenlendi, toplamda 3 kere düzenlendi.

Kullanıcı avatarı
meyra
Ayrıcalıklı Üye
Ayrıcalıklı Üye
Mesajlar: 419
Kayıt: 21 Eyl 2006 [ 22:24 ]

Mesaj gönderen meyra »

Karnıyarık

MALZEMELER (4 Kişilik)

4 patlıcan
1 domates
2 sivribiber
1 soğan
2 diş sarımsak
150 gram kıyma

1 su bardağı su
2 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı ayçiçeğiyağı
4-5 dal maydanoz
Tuz, kırmızı biber


HAZIRLANIŞI

Patlıcanları şerit soyun, ortalarını çizin, ayçiçeği yağında kızartın. Soğanı ve 2 diş sarımsağı küçük küçük doğrayın. kıymayı ekleyip ayçiçek yağında pembeleşene kadar kavurun, salçayı ekleyip 3-4 defa karıştırın, tuzunu ekleyip ocağın altını kapatın. Daha sonra isterseniz kıyılmış maydanoz ve kırmızı biber ekleyin. Hazırladığınız karışımı patlıcanların içine doldurun. Petlıcanları fırın tepsisine dizin. Üzerlerine domates ve sivribiber dilimleri yerleştirin. Daha sonra salçalı su ilave edip,180 derece ısıdaki fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun. :razz: :D :-)LİNKİ GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN KAYIT OL VEYA GİRİŞ YAP!
En son meyra tarafından 24 Eyl 2006 [ 01:58 ] tarihinde düzenlendi, toplamda 1 kere düzenlendi.

Kullanıcı avatarı
VSaBaH
Tasarımcı Yönetici
Tasarımcı Yönetici
Mesajlar: 6135
Kayıt: 21 Kas 2005 [ 23:54 ]

Mesaj gönderen VSaBaH »

SUCUKLU MENEMEN (4 KİŞİLİK)
Bu öğrenci yemeği meyra, bunu hergün yiyoruz. Evdeyken güzel şeyler anlat da yaptıralım anneme.. Okuldayken nerde yiyeceğiz... :D

Bu arada tüm bu yemek tariflerini ayrı başlıkta da açabilirsin.. Sorun yok yanii.. Çünkü süper bir arşiv oluşur.. Ve birşey arayan daha kolay bulur.. Yani bu üç mesajı da ayrı ayrı açsaydın okunurluğu daha fazla olurdu..Hem konu kısmına da yemeğin adı yazarsın.. Çok biliyorsan sen yaz deme benden sadece bir tavsiye bu...İnternette en çok aranan şeylerden biri de yemek tarifleri..Bunu unutma ben annemden bizzat biliyorum. :D Yine de zorlamak istemem tabi..

İnşallah iki gün sonra çekip gitmezsin de meyra 'dan tarifler diye bir bölümün olur :lol:
 !
REKLAMLARA YAPILAN TIKLAMA BİZİM TEK GELİR KAPIMIZDIR. LÜTFEN ADBLOCK TARZI EKLENTİLERLE REKLAMLARI ENGELLEMEYELİM. BİZE EN GÜZEL TEŞEKKÜRÜ BU ŞEKİLDE YAPABİLİRSİNİZ. TEŞEKKÜRLER...


Resim

Siyah_Beyaz
Kurucu Yetkili
Kurucu Yetkili
Mesajlar: 1424
Kayıt: 22 Kas 2005 [ 12:52 ]

Mesaj gönderen Siyah_Beyaz »

Volkan eğer annene bir şey yaptıracaksan Bat'ı tavsiye ederim, işte sana Link

Kullanıcı avatarı
meyra
Ayrıcalıklı Üye
Ayrıcalıklı Üye
Mesajlar: 419
Kayıt: 21 Eyl 2006 [ 22:24 ]

Mesaj gönderen meyra »

TARİFLERİM DEVAM EDECEK :!:
En son meyra tarafından 24 Eyl 2006 [ 01:29 ] tarihinde düzenlendi, toplamda 2 kere düzenlendi.

Kullanıcı avatarı
VSaBaH
Tasarımcı Yönetici
Tasarımcı Yönetici
Mesajlar: 6135
Kayıt: 21 Kas 2005 [ 23:54 ]

Mesaj gönderen VSaBaH »

Mr_Fantastic yazdı:Volkan eğer annene bir şey yaptıracaksan Bat'ı tavsiye ederim, işte sana Link

O neymiş bir bakıyım. Iftar da yenecek birşey olsa bari... :D
 !
REKLAMLARA YAPILAN TIKLAMA BİZİM TEK GELİR KAPIMIZDIR. LÜTFEN ADBLOCK TARZI EKLENTİLERLE REKLAMLARI ENGELLEMEYELİM. BİZE EN GÜZEL TEŞEKKÜRÜ BU ŞEKİLDE YAPABİLİRSİNİZ. TEŞEKKÜRLER...


Resim

Siyah_Beyaz
Kurucu Yetkili
Kurucu Yetkili
Mesajlar: 1424
Kayıt: 22 Kas 2005 [ 12:52 ]

Mesaj gönderen Siyah_Beyaz »

VSaBaH yazdı:
Mr_Fantastic yazdı:Volkan eğer annene bir şey yaptıracaksan Bat'ı tavsiye ederim, işte sana Link

O neymiş bir bakıyım. Iftar da yenecek birşey olsa bari... :D
Salata türü bi yemek

Kullanıcı avatarı
VSaBaH
Tasarımcı Yönetici
Tasarımcı Yönetici
Mesajlar: 6135
Kayıt: 21 Kas 2005 [ 23:54 ]

Mesaj gönderen VSaBaH »

MEYRA'DAN YEMEK TARİFLERİ
Başlığı altında sohbete döndü..meyra, umarım anlatmak istediğimi anlamışsındır.. Her tarifi ayrı ayrı başlıklarda açarsan bu gibi durumlar olmaz...

Eminim sen bu işi başaracaksın. Ne dediysem anında oluyor...
Mesela Sen bir tarif verdin ya yanına imaznı koy nasıl mı??

SUCUKLU MENEMEN (4 KİŞİLİK) [Meyra'dan Tarifler]
KAYSERİ MANTISI [Meyra'dan Tarifler]

Bak konularının başlıklarını bu şekilde açarsan. Senin bir tarifini alıp beğenen senin diğer tariflerine de bakacak.. Eğer bir de resimlerini bulursan yemeklerin hiç üşenmem ben yaparım... :D
 !
REKLAMLARA YAPILAN TIKLAMA BİZİM TEK GELİR KAPIMIZDIR. LÜTFEN ADBLOCK TARZI EKLENTİLERLE REKLAMLARI ENGELLEMEYELİM. BİZE EN GÜZEL TEŞEKKÜRÜ BU ŞEKİLDE YAPABİLİRSİNİZ. TEŞEKKÜRLER...


Resim

Cevapla