Sahurların Vazgeçilmezi Tahinli Çörek

Herkese parmak ısırttıracak yemekler yapmak isteyen bayanlara...
Cevapla
Kullanıcı avatarı
VSaBaH
Tasarımcı Yönetici
Tasarımcı Yönetici
Mesajlar: 6135
Kayıt: 21 Kas 2005 [ 23:54 ]

Sahurların Vazgeçilmezi Tahinli Çörek

Mesaj gönderen VSaBaH »

Tahinli Çörek

Resim

MALZEMELER:

4 bardak un (elenmiş )
42 gr. yaş maya ( 1 paket )
1 bardak ılık süt
1 fincan zeytinyağı
1 çorba kaşığı tozşeker
bir çimdik tuz
yeteri miktarda su
Tahinli Karışım İçin;
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pudra şekeri
hamurun üzerine bir yumurta ve susam

YAPILIŞI:

mayayı ılık süt ile eritin ve yarım çay bardağı kadar ılık su ilave edin bu karışımı unun ortasını açıp içine koyun ve zeytinyağını, tuz ve şekeri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Eğer hamurunuz sert ise azar azar su ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Elde ettiğimiz hamurun üzerini bezle örtüp mayalanmasını bekleyin.

Mayalanan hamuru 12 eşit bezeye bölün ve bezelerin kurumaması için etrafını zeytinyağı ile yağlayın.

Elde ettiğimiz bezelerden üç adet alıp tek tek tezgahta ince olarak açın ve aralarına tahin,zeytinyağı ve pudra şekerini karıştırıp yeterli miktarlarda sürüp üst üste koyun. Bu üçlü gurubu bıçakla ortadan ikiye kesip her bir üçlü gurubu rulo yapınız ve bu ruloları gül böreği şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye dizin. Tüm bezeler bitene kadar bu işlemi devam edin.Tepsiye dizdiğiniz çöreklerin üzerine yumurta sürüp bol susam serpin ve 175 dereceli ısısnmış fırında pişirin.

AFİYET OLSUN...


 !
REKLAMLARA YAPILAN TIKLAMA BİZİM TEK GELİR KAPIMIZDIR. LÜTFEN ADBLOCK TARZI EKLENTİLERLE REKLAMLARI ENGELLEMEYELİM. BİZE EN GÜZEL TEŞEKKÜRÜ BU ŞEKİLDE YAPABİLİRSİNİZ. TEŞEKKÜRLER...


Resim

Kullanıcı avatarı
Kenshin Himura
Bağımlı Üye
Bağımlı Üye
Mesajlar: 275
Kayıt: 01 Nis 2006 [ 23:15 ]

Mesaj gönderen Kenshin Himura »

kanka yeter artık öldürmek miistiyosun :razz:

Kullanıcı avatarı
VSaBaH
Tasarımcı Yönetici
Tasarımcı Yönetici
Mesajlar: 6135
Kayıt: 21 Kas 2005 [ 23:54 ]

Mesaj gönderen VSaBaH »

Kenshin Himura yazdı:kanka yeter artık öldürmek miistiyosun :razz:

Ne yapayım açım bende annemgil uyansa da sahur yapsam.. :D

Valla fareyi armut, mikrofonu havuç,modemide sandivic gibi görüyorum...

Neyse ki saaat çaldı.Annemgil uyanıyor... Ben gidiyorum :D
 !
REKLAMLARA YAPILAN TIKLAMA BİZİM TEK GELİR KAPIMIZDIR. LÜTFEN ADBLOCK TARZI EKLENTİLERLE REKLAMLARI ENGELLEMEYELİM. BİZE EN GÜZEL TEŞEKKÜRÜ BU ŞEKİLDE YAPABİLİRSİNİZ. TEŞEKKÜRLER...


Resim

Cevapla